産　地： ブラジル／中南米 焙　煎： 　ミディアムロースト・浅煎り ◉ハイロースト・中煎り 　シティロースト・中深煎り 　フルシティロースト・中深煎り強め 　フレンチロースト・深煎り 　イタリアンロースト・最も深煎り 特　徴： ピーベリーとは？ 本来は1つの実に2つの生豆が向き合って入っています。1つの実に1つだけのまんまる丸豆ピーベリーはとても希少です。毎年この時期は「ブラジルアロマショコラ」をご用意するのですが、今年は同じ産地でもさらに希少な丸豆ピーベリーをご用意することができました！嬉しい！ しっかり成熟した上質なコーヒーでブラジルらしい風味に加えて、甘いカラメル香をたっぷり含んでいます。ナッツやカカオ、チョコレートのような香りとフルーティーな甘み。飲みすすむとカカオ成分の多いチョコレートのような風味を感じます。 たっぷり含んだ甘み成分をしっかり感じてもらえるように焙煎は抑えめ、中煎りに仕上げました。煎り上がった瞬間から溢れ出る甘く香ばしい香りに、今年もふたりで発狂しています。笑 ぜひまずは、まんまる豆ピーベリーの見た目を愛でて欲しいです。そして豆を挽くとき、ドリップするときの甘く香ばしい香りは惚れ惚れします。そして淹れたてのひとくち目から温度の変化とともに増していくカカオのような風味がほんっとうに魅力的なコーヒーです。 希少なピーベリー、見た目も、お味も、特別感があって、贈り物にも喜ばれること間違いなしです。