焙　煎： 　ミディアムロースト・浅煎り 　ハイロースト・中煎り 　シティロースト・中深煎り 　フルシティロースト・中深煎り強め ◉フレンチロースト・深煎り 　イタリアンロースト・最も深煎り 特　徴： 力強い豆をベースにしたフレンチロースト仕上げのブレンドです。強い焙煎にしても「そのなかに僅かに酸味が残っていて欲しい」そう考えています。 苦味とコクの最後に珈琲らしい酸味があるとキレのよい味になると思います。フレンチローストで酸味というと感じない方が居ても不思議ではありません。味覚はそれぞれですから。濃いめに淹れて少し冷めてから感じる程度です。苦味だけではない、厚みのある味わい深い「上品な強い苦味」が特徴です。エスプレッソ、カフェオレ、アイスコーヒー、にもおすすめです。